TARTE A LA CANCOILOTTE ET CHORIZO

300 g de pâte brisée ou feuilletée , 3 c à s de cancoillotte , 50 g de chorizo, 50 g de comté, 1 oignon moyen, 1 poivron rouge, 1 poivron vert ou jaune, 1œuf, 15 cl de crème épaisse, 1 c à s d’huile d’olive, sel, Poivre

Préparation :

Faire revenir quelques minutes dans l’huile d’olive l’oignon coupé en lamelles très fines puis le chorizo coupé en lanières ou en dés et les poivrons hachés. Laisser tiédir.

Mélanger la crème, l’œuf et la cancoillotte légèrement chauffée, ajouter le sel, le poivre.

Etendre la pâte dans un moule de 22 cm de diamètre ou dans un moule rectangulaire.

Etaler sur la pâte la préparation au chorizo ainsi que le comté coupé en dés.

Recouvrir avec la crème à la cancoillotte et faire cuire à 210 °
25 à 30 minutes.

Servir avec une salade verte

Notre reine de la cuisine qui revient en force avec ses p'tits plats

Merci Shadowses .. :PITCH:

J'ai trouvé la cancoillotte dans mes Landes


Je fais cette recette lundi :MIAM:

Rolala les filles vous pensez qu'à bouffer ma parole

y'a que çà de vrai ma Lilou... la bouffe et la b.. que des B

t'as oublié le 3ème B

Merci SHADOWSE


La tarte cancoillotte chorizo, j'ai donc essayé à midi. Super bon !!!!!!

Avec salade et reste crumble d'hier parfait.

Heureusement AM, vais encore marcher sur la plage car il fait froid mais tres beau.

lilou a écrit:

t'as oublié le 3ème B

ben disons que sans le 3ème B on ne peut pas faire le 2ème B

Alors Landes bonne cette petite recette ??? pas trop lourde après ???

Super bon, je vous conseille de faire la recette pas lourd !!!.

En plus, je ne connaissais pas la cancoilotte,

Merci pour recette.

En plus, bonne promenade sur la plage avec un temps magnifique. Ils nous avaient annoncés un peu de pluie ou de neige on a eu soleil !!!!!!!!

Bon Landes suffit maintenant t'arrêtes de faire râler les cops qui avaient -8 ce matin et début de neige ce soir...non mais!!! :HIVER4: :HIVER4: :HIVER4:

Désolée, mais j'avais tellement peur d'avoir de la neige ce matin !!!!!!!!!

merci pour cette recette que je vais me presser d'essayer, bonne journée

Tu peux VANOUNETTE,
moi j'ai trouvé tres bon.

Bon app !!!!