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 kamounia

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isabella
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MessageSujet: kamounia    29th Août 2014, 19:14

http://www.coujina-tounsia.com/2012/07/kamounia/


Je vous poste le lien de  la recette de la kamounia, qui est un plat que j'apprécie beaucoup ;

Il faut juste aimer le foie ! Very Happy

Ici c'est le foie de mouton qui est utilisé, mais bien sûr on peut prendre n'importe quel autre foie (perso, je mets des petits foies de poulet et c'est juste délicieux)


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Harissa
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MessageSujet: Re: kamounia    29th Août 2014, 19:29

C'est vrai que c'est bon pour ceux qui aiment le foie.
Avec du foie et d'autres abats il y a aussi  l'osbane mais plus difficile à réaliser puisqu'il faut des boyaux.
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Dume
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MessageSujet: Re: kamounia    29th Août 2014, 20:16

Miam    Laughing
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Zarzicienne
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MessageSujet: Re: kamounia    29th Août 2014, 20:24

Merci pour la recette, j'en fais une avec du foie de veau, mais avec des foies de poulet, je n'ai pas essayé, je tenterai le coup (en plus c'est mois cher, encore merci)

Bises
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MessageSujet: Re: kamounia    

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kamounia
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