Bezness-land, l'autre visage de la Tunisie


 
AccueilAccueil  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 ricetta italiana--pasta con le zucchine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: ricetta italiana--pasta con le zucchine   18th Mars 2009, 14:18

ingredienti:

400gr pasta corta (penne rigate-farfalle-maccheroni )
6 zucchine verdi
sale olio prezzemolo aglio

procedimento:
1-

tagliare dopo aver lavato le zucchine a rondelle piccole
mettere sul fuoco una pentola bassa con olio aglio sale e zucchine
far cuocere a fuoco medio per 20 minuti rigirandole spesso senza coprire
a cottura ultimata mettere il prezzemolo tritato
2-

preparare una pentola per la cottura della pasta
salare l'acqua quando bolle mettere la pasta
cuocerla al dente
quando e' cotta scolarla e metterla nella pentola con le zucchine precedentemente cotte
saltare a fuoco vivo per 5 minuti e servirle con abbondante formaggio grana

buon appetito
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: PATES AUX COURGETTES   18th Mars 2009, 19:13

PATE AUX COURGETTES

INGREDIENTS

400 gr de pates courtes (type penne rigate farfalle macaroni)
6 courgettes vertes
Huile sel poivre persil ail

PROCEDURE

Laver les courgettes et les tailler en petites rondelles
mettre sur le feu une poele avec huile ail le sel et les courgettes
faire cuire à feu moyen pendant 20 mn remuez de temps en temps sans couvrir
.a la fin de la cuisson mettre le persil coupé
Préparez une marmite pour la cuisson de la pate, salez quand l'eau bout mettre les pates cuire "al dente" e
Quand les pates sont cuites les égoutter et les mettre dans la poele ou sont les courgettes les faire revenir 5 mn à feu vif
Servir avec beaucoup de fromage (grana padano)
Revenir en haut Aller en bas
 
ricetta italiana--pasta con le zucchine
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» ricetta italiana--peperoni in agrodolce
» ricetta italiana--peperonata
» pate'/mousse-al limone-ricetta italiana
» ricetta italiana--coniglio arrosto
» Pasta et cetera à la Di Stasio

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Bezness-land, l'autre visage de la Tunisie :: Bienvenue à Bezness-Land International Airport :: Menu à bord-
Sauter vers: