j'en ai fait 2 en 2 semaines, je pense me nourrir uniquement de ca... pas mal comme regime...
1ere "mixture"
-200g de fromage frais ( type St Moret)
-50g de sucre en poudre
-1 gros oeuf
-1 cuillere a soupe de farine
2eme mixture:
-120g de chocolat noir ( pour ma part , j'ai melange 1/2 noir, 1/2 au lait)
-100g de beurre
-2 oeufs
-100g de sucre roux
-40g de farine
mettre 3/4 de la mixture au chocolat ds le moule, la totalite de la mixture blanche , et ensuite le reste de la mixture au chocolat.
faire cuire ( four prechauffe a 150) pendant environ 30mins
Perso, je le prefere froid, apres une nuit au frigo...